牛肉能止脱热、益智、强健骨骼。不过牛肉难于咀嚼和消化，最好炖烂了再给孩子食用，本草纲目中形容牛肉补气与黄芪同房，如果孩子近期运动比较多消耗比较大，家长就可以给孩子每周吃上两次牛肉，起到补气养血的作用，有些孩子经常流口水，如果是胃肠积滞生热造成的就需要消食化积，清胃肠积热。如果是脾虚造成的也可以吃一点牛肉来改善症状，本草纲目中也说牛肉能止脱涩，可以加强脾胃运化水湿的能力。
如果孩子消化能力比较弱容易积积，或者是处于感冒发烧咳嗽的状态，或者是孩子有湿疹、有过敏性疾病就不要多吃牛肉了。牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B、钙、磷、铁等营养成分，给孩子吃有益于增强体质、补血益智、强健骨骼。不过牛肉难于咀嚼和消化，最好炖烂了再给孩子食用。油热下葱蒜番茄丁，一起炒出汤汁，倒入土豆丁，加一大勺番茄酱，撒上葱花。
1、孩子感冒可以吃牛肉吗
孕期的感冒是可以服用药物的，如果只是普通感冒发热的话，可以休息，多饮水，室内保持空气流通，具有清热解毒和抗病毒作用的中药亦可选用，有助于改善症状，缩短病程。小柴胡冲剂、板蓝根冲剂应用较为广泛，感冒清热颗粒也可以选用。妊娠期感冒，可以吃牛肉面。感冒可以吃牛肉吗？在牛肉中含有着丰富的锌，它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌的重要来源。
冬季养生常吃牛肉，不仅有御寒的作用，还能防治感冒。感冒可以吃牛肉吗？感冒可以少量吃些牛肉，但养生之道网提醒你，感冒发烧要禁吃牛肉。一般来说，凡患热性疾病服药时，应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物，因酒、辣味食物性热，鱼、肉类有生热、生痰作用，食后助长病邪，使病情加重。患感冒发烧时要避免生食、冷食、油腻、油炸物的食物等。
2、小孩子感冒能吃牛肉吗
家里小孩抵抗力不行，日常可能就容易感冒。感冒的时候，不进行需要注意治疗方法，还需要在吃东西等方面，注意帮小孩进行调节，让小孩能够吃的更科学一些，也有助于感冒的恢复。那么，小孩感冒能不能吃牛肉？首先，小孩如果有感冒的情况，那么家长最好不要给小孩吃牛肉。因为牛肉属于发物，小孩吃了之后，容易造成痰多、咳嗽的情况，不利于感冒的恢复，还有可能会让感冒的情况加重。
其次，小孩感冒期间，肠胃方面功能有所下降，不容易消化和吸收。这个时候，如果吃了牛肉，会给肠胃增加负担，造成消化不好的情况出现，甚至容易让小孩发生肚子疼、拉肚子的现象，在感冒期间，如果想给小孩吃一些肉类，那么吃一些鸡肉，或者是猪肉比较好。另外，小孩感冒的时候，家长要注意，不要给小孩吃油腻、不好消化的食物，也不要给小孩吃冷饮等凉性的食物，甜食也要少吃，都容易加重感冒咳嗽的情况。