梅豆角的意外发现在长达十一年的湿疹治疗过程中，用药物医治是主要途径，偶尔也会发现有些食物可帮助缓解湿疹症状，这就是一种叫梅豆角的蔬菜。发现梅豆角有这个功能极其偶然，是在一年的秋天，九月份，有亲戚给了一袋有机蔬菜，天然无公害的，其中就有梅豆角，当时没见过更没吃过这种豆角，就焯水凉拌吃，皮厚，肉少，口感不妙，感觉真没其它品种的豆角如白不老和无丝豆角好吃。
两天后发现手不痒了，疹子也少了，感觉是这个梅豆角的作用。又到处找，买来吃了几次，确定是吃了梅豆角，可止痒，少发疹子。当年就一直吃到市面上买不到梅豆角为止。那时有个同事的母亲是大夫，对这个发现很感兴趣。梅豆角，也有叫猪耳朵豆角，眉豆角，形状类似荷兰豆，但偏大偏厚又有点像油豆角。梅豆角比较小众，偶尔在超市可见到，农贸市场相对又多些。
1、湿疹可以吃火锅吗?
不可以，火锅太过于辛辣刺激。湿疹的饮食方面可以总结为：两避两清避免辛辣刺激慢性湿疹患者，皮肤都会比较敏感，如果继续食用辣椒、浓茶、咖啡等辛辣刺激性的食物，将会进一步促使湿疹患处皮肤的毛孔扩张。扩张的毛孔会让细菌有机可乘，这对于治疗来说无疑是不利的。细菌侵入会湿疹病情进一步加重。避免易过敏的食物现如今，随着生活水平的不断提高，人们所能接触到的食物也变得五花八门，容易诱发过敏的食物名单也随之不断扩张。
每个人的体质不同，对于不同食物的敏感程度也不同，要搞清楚自己对哪些食物有过敏记录，并坚决忌口。对于其他易诱发过敏的食物，也要少吃。一旦过敏，慢性湿疹就很有可能复发或加重。清淡为主为了保持肠胃正常的消化和吸收能力，日常的饮食应该以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致患处皮肤发生糜烂。
2、月子里能吃豆角吗?
做月子可以适量食用。豆角中含有较多的粗纤维，哺乳期妈妈食用能促进大便的排泄，可有效预防便秘。豆角含有钾、钙、铁、锌、锰等，还能补充身体所需的钙质。豆角含有蛋白质、糖类、磷、钙、铁和维生素B1及烟酸、膳食纤维等，营养价值搞，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动，提高机体的抗病毒能力，还可帮助消化，增进食欲。禁忌：吃豆角的时候，哺乳期妈妈不宜与回奶的食物一起食用，如韭菜、花椒等。
月子期间可以适量吃豆角。豆角性味较为甘平，具有补脾化湿的作用，月子期间的女性如有脾胃不适症状，适当吃豆角可以有调和肝脏，益气健脾的效果。豆角还含有较多的粗纤维物质，可以预防产后便秘的发生，豆角含有多种营养元素，可以促进女性产后身体的恢复，因为豆角蛋白质含量较一般蔬菜高，并且富含多种维生素及矿物质，有“蔬菜中的肉类”之说，所以月子期间是可以吃豆角的。